La decorazione di torte vintage è la tendenza nostalgica su TikTok

Se non l'hai notato, il vintage è di moda. Ovunque guardi, i prodotti del passato riemergono in molte forme, dai dischi in vinile alla moda degli anni '90 e alla fotografia cinematografica. Anche se può sembrare un po’ strano, anche il cibo vintage è trendy. Tranquilli, non stiamo parlando di quegli inquietanti stampini di gelatina ripieni di wurstel viennesi degli anni '80. Stiamo parlando della decorazione delle torte.

Mentre il cake design moderno può vantare linee di faglia piene di geodi commestibili o design più eleganti e minimalisti che riflettono l’architettura contemporanea, le torte retrò sono senza tempo. I panettieri e i cake designer di TikTok celebrano la cultura della torta con le proprie iterazioni di alcuni dei cake design più iconici della storia.

Le torte retrò che hanno preso d'assalto i social media sono passate di moda da centinaia di anni. Originariamente ispirate al glamour elegante dell'era rococò francese della metà del 1700, queste torte civettuole sono caratterizzate da bordini sgargianti e arruffati e delicati colori pastello. Queste eteree torte vintage sono riemerse in popolarità negli anni '50, '60, '70 e '80 e hanno ritrovato ancora una volta la strada - più stravagante che mai - alla moderna cultura della panificazione.

Non lasciarti ingannare dal termine "retrò": il cake design vintage ha resistito alla prova del tempo. Le torte vintage sono opere d'arte apprezzate dal pubblico e piacevoli sia per gli occhi che per le papille gustative. Spesso cotte a forma di cuore e guarnite con ciliegie, perle fatte di glassa e decorazioni stravaganti che ricordano una lussuosa ghirlanda drappeggiata sopra un caminetto, non c'è da meravigliarsi che le torte retrò siano tornate di moda su TikTok.

Questa è la nostra ultima aggiunta al menu: una torta a cuore vintage da 4"/6" per 15 ospiti! Scegli dalla nostra migliore selezione di basi e farciture per torte. La disponibilità per giugno e luglio è limitata! #vintagevibes #vintagecakes #vintage #tieredcake #2tiercake #heartcake #tieredheartcake

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Anche se possono essere vistose e dorate, anche le torte vintage sono modeste. Per un design più semplice, puoi realizzare una torta timida a un livello con glassa color pastello e bordi realizzati con bordi ondulati. Se vuoi qualcosa di magnifico e grandioso, decora una torta a più livelli con fiori delicati, nastri di crema al burro ed eleganti scritte in corsivo. Sia che tu renda i tuoi disegni appariscenti o classici, queste sublimi torte retrò sono perfette anche per anniversari, matrimoni, compleanni, feste di laurea o un picnic pomeridiano con gli amici.

Una persona su Twitter ha riassunto i nostri pensieri sulla tendenza semplicemente dicendo: "Le torte del giardino delle fate in stile vintage sono così così così così così così così così carine!" In un'intervista con Elle Australia, un fornaio di Sydney di nome Tash afferma che le persone sono attratte da questo particolare stile di torta perché è "una combinazione di nostalgia, carattere, personalità e, soprattutto, arte curata personalmente che puoi mangiare".

La prossima volta che vuoi festeggiare con i dolci, goditi una fetta di storia con una torta vintage.