Richiamo alimentare: centinaia di pronti

BALTIMORA, Maryland – Oltre 400 prodotti alimentari venduti con decine di marchi sono stati ritirati dal mercato a causa di una possibile contaminazione da Listeria, ha annunciato venerdì la Food and Drug Administration statunitense.

Il richiamo di Fresh Ideation Food Group LLC comprende panini pronti, insalate, yogurt, piadine e altri prodotti venduti in nove stati e a Washington, DC, dal 24 gennaio al 30 gennaio.

Venerdì la società di Baltimora ha dichiarato che finora non è stata segnalata alcuna malattia.

"Il richiamo è stato avviato dopo che i campioni ambientali dell'azienda sono risultati positivi alla Listeria monocytogenes", ha affermato Fresh Ideation Food Group nel suo annuncio di richiamo.

Secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie, mangiare cibo contaminato da Listeria può causare una grave infezione che può portare a sintomi tra cui febbre, mal di testa, diarrea e vomito.

Secondo il CDC, è più probabile che faccia ammalare le donne incinte e i loro neonati, gli adulti di età pari o superiore a 65 anni e le persone con un sistema immunitario indebolito. "Si stima che ogni anno 1.600 persone contraggano la listeriosi e circa 260 muoiano", afferma l'agenzia.

Secondo la FDA, gli alimenti ritirati sono stati distribuiti in Connecticut, Distretto di Columbia, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, Carolina del Nord, Pennsylvania, Carolina del Sud e Virginia.

I prodotti, che includevano muffin con bacon, uova e formaggio cheddar, croissant per la colazione, sandwich al tonno e pollo e coppe di frutta, erano venduti nei negozi, nei distributori automatici e dai fornitori di trasporti, secondo la società.

"Tutti i prodotti richiamati hanno un'etichetta Fresh Creative Cuisine e/o un identificatore sul fondo dell'etichetta con il nome Fresh Creative Cuisine e una data di freschezza o di vendita che va dal 31 gennaio 2023 al 6 febbraio 2023", ha affermato la società. .

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